Bezele de trandafiri

O reteta pe care o fac in general toamna, cu ultimele flori ale trandafirilor, dar se poate face oricand, fiind delicioase.
Ingrediente
-zahar tos
-petale de trandafiri subtiri
-albus de ou
Se inchinge cuptorul din timp. Se bat albusurile de ou pana sunt foarte tari. Se ia petala de trandafir, se da prin albus, luand cat mai mult pe petala, apoi se da prin zahar, si se pune pe tava tapetata cu hartie de copt. Se baga apoi la cuptor, la foc minim, eventual cu usa intredeschisa, ca la bezele, si se alasa pana se usuca.Se lasa in tava sa se raceasca,dupa ce sunt complet racite se pun in cutie de carton, sau intr-un borcan inchis ermetic. Se mananca asa cum sunt dar sunt extrem de bune si pentru decorarea torturilor si a prajiturilor, avand si o culoare frumoasa, data de petalele din interior.

Din trandafiri

Ce plante minunate.ce decor de gradina.
Trandafirii m-au fascinat intotdeauna, iar acum imi impodobesc gradina. Dar, sunt si foarte utili.Am reusit sa fac dulceata de trandafiri, sirop, sa usuc petale pentru ceai verde de trandafiri sa fac pot-pouri cu alte flori uscate, sa fac bezele de trandafiri.
Ce vreti mai mult? Iar la toamna vin macesele, si alea cu o sumedenie de intrebuintari.
Nu cumva sa taiati trandafirii toamna!
E cel mai bine si pentru trandafiri si pentru vietatile gradinii, care vor avea hrana pentru iarna.

Activitatile momentului

Acum e momentul unei noi ingrasari la trandafiri. Se pregatesc deja pentru valul doi de inflorit. Se pune ingrasamantul si neaparat se sapa putin sa se acopere, deoarece nu trebuie lasat la suprafata, se pierd substante.
Pe langa asta, se taie florile ofilite, imediat langa prima frunza de sub floare la toti, in afara de trandafirii urcatori, unde se taie lasand pe lastarul lateral doua frunze, restul se elimina.
In cazu in care tufele au dat lastari prea lungi, care ies aiurea, pot fi scurtati pentru a-i aduce in forma, sa nu devina niste tufe neechilibrate.

Elfe - urcator

Elfe -creat de Hans Jurgen Evers in 2000.
Un urcator mai scund, absolut deosebit, cu boboci albi, care au o tenta verzuie, vernil de fapt.



Parfum usor, fructat.Cand floarea se desface, nuanta verde trecce spre unt, spre galbui, iar floarea e mare, bogata, cu petalele exterioare putin rasucite. Nu creste foarte inalt, deci poate fi folosit si pe un spalier, si pe o arcada scunda.
Florile se deschid incet, au un aer baroc, sunt pline rasucite, petalele se aseza intr-o forma plina, si sunt mari.
Frunzisul verde inchis, lucios, pun foarte bine in valoare forma florii
Desi cateodata petalele sunt afectate de ploile puternice, este extrem de frumos in fiecare moment, fiindca nu se deshide plat, ramane cupat si are un aer retro.



Absolut minunat, sunt incantata de el.

Ploaia

Ploua. Desi imi place sa stau pe terasa cu un ceai in mana, ma nemultumeste ploaia de data asta. Pentru ca toti trandafirii sunt in floare, si vor fi ciufuliti cu totii dupa asa o rafala.
Si nici poze destule nu am facut, macar sa ma uit incasa la ei, ce frumosi erau.
Uite ca s-a mai potolot.
Am luat umbrela si am iesit la pozat.

Graham Thomas

Iubesc trandafirii englezesti, desi, dupa mine, majoritatea au si niste puncte negative. Totusi, ma fascineaza bogatia florilor, parfumul ametitor, multimea petalelor la majoritatea soiurilor. Din aceasta categorie face parte si Graham Thomas. Un galben usor pal, cu multe petale, floare in forma de cupa. Desi dupa un timp, chiar si taiate, ramurile ies din simetria unei tufe clasice, devenind usor dezlanat, este o poezie cand e in floare.

Rusticana

E un trandafir romanesc, care imi aduce aminte de florile de mar. Are flori roz pal, deschise ,simple, putin incretite, cu stamine la vedere galbene, care ii dau o luminozitate aparte. Contrar asteptarilor la asa niste flori delicate, se umple de mii de boboci care dau nastere la un covor de flori de mar care acopera frunzele de nici nu se mai vad. Infloreste mereu, pana la venirea frigului.

Inceputuri

La inceput a fost o livada, un fel de livada parasita cu multi pruni aproape salbaticiti, cu macesi uriasi si cu o plantatie de urzici, un fel de taram de vis fara stapan.
Apoi, ne-am facut o casuta de lemn, ne-am apucat de deztelenit, ne-am apucat de plantat.
Si a devenit un colt de rai.
Coltul nostru de rai.
Acum, trandafirii se intrec in floare, fructele se coc rand pe rand, asigurandu-ne bucuria culesului direct din pom, si bineinteles, pisicile si cainii ne asteapta plini de bucurie.